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外教Justin现身英语课堂讲授外国用餐礼仪

[腾讯官方微博] 发布时间:2014-11-03 点击:

  本站消息(学生记者 田梦雪)27日,会计与金融学院会计电算化一班开展了一次别样的教学,英语老师杨茜邀请了外国语学院的外教Justin来为全班同学讲解了外国用餐礼仪。
  首先,Justin热情地向大家介绍了自己,他表示很高兴和大家见面,并带来了故乡的一些用餐文化。他不善说中文,就在黑板上画出了西餐的用具,这样能让学生一目了然,同时也方便讲解用餐文化。
  外教Justin说在西餐中要注意餐具的搭配使用,正确使用刀叉,右手持刀并左手拿叉,将食物切成小块,然后用刀叉送入口内。 美国人则是切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。他还强调到无论何时,刀是绝对不能送物入口的。
  Justin说到西餐礼仪,必须注意餐具的排列和置放位置,不可随意乱取乱拿。在正规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具,并以上菜的先后顺序由外向内排列。西餐宴会讲究女士优先,吃西餐主要为联络感情,很少在西餐桌上谈生意。
  在Justin介绍完毕后,他希望大家能够讲解各自家乡的特色小吃。有不少同学跃跃欲试,在武汉的同学郑志毅为大家介绍了武汉热干面,来自河南洛阳的王新同学为大家介绍了洛阳浆面条,重庆的同学介绍了重庆火锅。同学们还邀请了Justin有时间能够去她们的家乡品尝这些地道小吃。
  课堂气氛活跃,师生相互交流并学习两国文化。英语老师杨茜表示,安排这次课堂教学,希望能够改变原本的教学方式,让老师与学生互动起来。邀请外教为学生上课,希望通过他有趣的讲解能够激发同学们学习英语的兴趣,从而提高学生的学习积极性。学生梁慧表示,这样的课堂充满乐趣,不枯燥,“希望老师能与我们多互动,以此带动大家的积极性。”
 

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